Ardahan’ın geniş mera alanları, doğal kaynakları ve hayvancılığa elverişli iklimi, bölgeyi büyükbaş hayvan besiciliği açısından cazip hale getirmektedir. Bu doğrultuda sunulan Büyükbaş Hayvan Besiciliği Eğitimi, et ve süt verimini artırmak, hayvan sağlığını korumak ve modern besicilik yöntemlerini yaygınlaştırmak amacıyla hazırlanmıştır. Eğitim; sığır ırklarının özellikleri, yem formülasyonları, ahır planlaması, hastalık önleme, aşılama takvimi ve hayvan refahı gibi konuları kapsar.
Ardahan’daki çiftçiler ve tarım girişimcileri bu eğitim sayesinde geleneksel yöntemlerin ötesine geçerek daha verimli, planlı ve bilimsel bir hayvancılık anlayışını benimseyebilir. Eğitim süresince hayvanların gelişim dönemlerine uygun beslenme programları, büyüme performansını artıracak rasyonlar ve ekonomik üretim teknikleri öğretilir. Ayrıca pazarlama stratejileri, et ve süt kalite kontrol süreçleri gibi ticari yönler de ayrıntılı biçimde işlenir.
Program sonunda katılımcılar, hem kendi işletmeleri için sürdürülebilir modeller oluşturabilir hem de istihdam yaratabilecek projelere öncülük edebilirler. Ardahan’da büyükbaş hayvancılığın verimli hale getirilmesi, hem bireysel gelir hem de bölgesel kalkınma açısından önemli kazanımlar sağlar.
