Bartın’daki gıda ve ambalaj üreticileri için BRC Sertifikalı Eğitim Programı, ürün güvenliği ve kalite sistemlerinin uluslararası düzeyde belgelenmesini sağlayan etkili bir eğitimdir. BRC (British Retail Consortium), özellikle İngiltere ve Avrupa’da faaliyet gösteren büyük perakende zincirleri için temel gerekliliktir.
Eğitimde; BRC standardının yapısı, yasal uygunluk, üretim hijyeni, ürün izlenebilirliği, risk değerlendirmesi, yönetim sorumlulukları, iç denetim, sürekli iyileştirme ve dokümantasyon süreçleri üzerinde durulur. Katılımcılar, denetim süreçlerine hazırlanmak ve sahada uygulama gerçekleştirmek için gerekli donanıma kavuşur.
Bartın’da yer alan gıda işletmeleri, ihracat yapan üreticiler ve tedarikçiler için bu eğitim, hem iç kalite süreçlerini geliştirme hem de uluslararası ticaret kapılarını aralama fırsatı sunar. Sertifika, kalite sorumluları ve denetim ekipleri için güçlü bir referans niteliğindedir.
BRC eğitimi; müşteri şikâyetlerini azaltmak, güvenli ürün sunmak ve yasal riskleri minimize etmek isteyen her firma için kritik bir araçtır. Bartın’dan İngiltere pazarına açılmak isteyen işletmeler için vazgeçilmezdir.
