Bitlis Global GAP (İyi Tarım) Sertifikalı Eğitim Programı, Bitlis Eren Üniversitesi tarafından sunulan bir eğitim programıdır. Bu program, tarım sektöründeki üreticilere, ürünlerinin küresel standartlara uygunluğunu ve gıda güvenliğini artırmak için gerekli olan İyi Tarım Uygulamaları hakkında kapsamlı bir eğitim sağlar. Global GAP (Good Agricultural Practices - İyi Tarım Uygulamaları), gıda üretimi ve tedarik zincirinde ürün kalitesinin ve güvenliğinin sağlanması için bir tarım standardıdır.
Bu standart, üretimden perakende noktasına kadar gıda tedarik zinciri boyunca kalite ve güvenliği sağlamak için belirli gereksinimler içerir. Program, İyi Tarım Uygulamaları standardının gereksinimleri, uygulanması ve belgelendirme süreci hakkında bilgi sağlamayı amaçlar. Ayrıca, tarım sektöründeki üreticilere, en iyi uygulamalar ve endüstri standartları hakkında bilgi verir. Program, katılımcılara, tarımsal üretim yönetimi, gübre ve tarımsal kimyasalların kullanımı, toprak yönetimi, su yönetimi, hasat ve depolama teknikleri gibi konuları da kapsar.
Programın amacı, tarım sektöründe faaliyet gösteren çiftçiler, üreticiler, ihracatçılar, perakendeciler, tarım mühendisleri ve diğer ilgili meslek grupları için tasarlanmıştır. Programda, katılımcılar, İyi Tarım Uygulamaları standardına uygun bir üretim ve yönetim sistemi oluşturma ve uygulama konularında teorik ve pratik bilgi sahibi olurlar. Bu eğitim, tarım sektöründeki ürünlerin küresel standartlara uygunluğunu ve gıda güvenliğini sağlamak için gereken önlemlerin alınması açısından son derece faydalıdır.
