Eskişehir Gıda İşletmelerinde Kalite Yöneticisi Sertifikalı Eğitim Programı Nedir?
Eskişehir Gıda İşletmelerinde Kalite Yöneticisi Sertifikalı Eğitim Programı, gıda üretim ve işleme süreçlerinde kalite yönetimini sağlayacak profesyoneller yetiştirmeyi hedefleyen, uygulamalı ve mevzuata uygun içeriklerle zenginleştirilmiş kapsamlı bir programdır. Bu eğitim, kalite kontrol uzmanları, üretim sorumluları, gıda mühendisleri ve işletme sahipleri için özel olarak tasarlanmıştır.
Eğitimde; gıda güvenliği yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP), hijyen ve sanitasyon uygulamaları, iç denetim süreçleri, geri izlenebilirlik, müşteri şikâyet yönetimi, belge ve kayıt sistemleri, ürün geri çağırma planları, ekip yönetimi ve kalite kontrol planları gibi konular detaylı şekilde işlenir. Katılımcılar, gıda mevzuatına uygunluk, saha denetimlerine hazırlık ve kurumsal kalite stratejilerini oluşturma konularında pratik bilgi edinir.
Eskişehir gibi tarım ve gıda üretiminin önemli olduğu bir bölgede bu program, sektöre nitelikli iş gücü kazandırmak açısından oldukça değerlidir. Eğitim sonunda katılımcılara, üniversite onaylı ve e-Devlet’te sorgulanabilir geçerlilikte bir sertifika sunulur. Bu belge, hem gıda güvenliğini sağlama görevlerinde hem de kurumsal kalite pozisyonlarında çalışmak isteyen bireyler için güçlü bir referanstır.
