Kars Helal Gıda Sertifikalı Eğitim Programı Nedir?
Kars Helal Gıda Sertifikalı Eğitim Programı, gıda üretiminde helal standartlara uygunluk konusunda temel düzeyde farkındalık kazanmak isteyen bireyler için hazırlanmış bir eğitimdir. Bu program, helal gıda kavramını tanıtmayı, üretim ve işleme süreçlerinde dikkat edilmesi gereken etik ve hijyen kurallarına dair genel bir bilgi sunmayı amaçlar.
Eğitim kapsamında katılımcılar; helal ve haram kavramları, üretim süreçlerinde dikkat edilmesi gerekenler, hijyen kuralları, denetim yaklaşımları ve helal gıda ile ilgili genel uygulamalar hakkında bilgilendirilir. Ayrıca, helal sertifikalandırma süreciyle ilgili genel adımlar ve dikkat edilmesi gereken noktalar örneklerle ele alınır. Bu içerikler, gıda sektöründe görev alan ya da bu alana ilgi duyan kişilere yöneliktir.
Kars’ta düzenlenen bu program, bölgedeki gıda üretim ve hizmet alanında faaliyet gösteren kişilere katkı sunmayı hedefler. Eğitim sonunda verilen sertifika, katılımcının helal gıda standartları hakkında temel bilgiye sahip olduğunu belgelemeye yöneliktir. Sertifika, özellikle gıda güvenliği, kalite ve etik üretim ilkelerine önem veren kurum ve bireyler için değerli bir kazanım niteliğindedir.
Etik üretim anlayışını benimsemek, dini hassasiyetlere uygun üretim süreçlerini anlamak ve bu alanda farkındalık kazanmak isteyen herkes için bu program faydalı bir başlangıç sunar.
