Vegan Pizza Hamuru: 5 Kolay ve Lezzetli Pizza Tarifi
Vegan pizza, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek arayanlar için harika bir alternatiftir. Pizza hamuru, vegan tariflerle de oldukça kolay ve lezzetli bir hale getirilebilir. Dışarıdan almak yerine evde kendi pizzanızı yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. İşte 5 farklı vegan pizza hamuru tarifi:
Temel Vegan Pizza Hamuru
Bu basit pizza hamuru tarifi, un, su, tuz, şeker ve maya ile yapılır. Maya, hamurun kabarmasını sağlar ve pizza hamurunun yumuşak, elastik olmasına yardımcı olur. Hamuru yoğurduktan sonra bir saat dinlendirip, istediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Vegan domates sosu, taze sebzeler ve vegan peynirle harika bir pizza ortaya çıkar.
Tam Buğday Unlu Vegan Pizza Hamuru
Bu tarif, daha sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir. Tam buğday unu, lif açısından zengindir ve pizza hamuruna daha zengin bir tat katmaktadır. Bu hamuru hazırladıktan sonra üzerine dilediğiniz sebzeleri, vegan mozzarella peyniri ve vegan soslar ekleyerek fırına verebilirsiniz.
Karnabahar Pizza Hamuru
Karnabahar, gluten içermeyen bir alternatiftir ve pizza hamurunu daha hafif yapar. Karnabaharı rendeleyip, suyu sıkıldıktan sonra badem unu, chia tohumu ve vegan peynirle karıştırabilirsiniz. Bu hamur, hem lezzetli hem de glütensiz pizza yapmak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir.
Zeytinyağlı Vegan Pizza Hamuru
Bu pizza hamuru, zeytinyağının kattığı lezzet ile daha zengin ve yumuşak olur. Zeytinyağı, hamurun daha esnek olmasına yardımcı olur. Un, su, maya, tuz ve zeytinyağını karıştırarak hızlıca hamur yoğrulabilir. Üzerine sebzeler, vegan peynirler ve baharatlarla lezzetlendirilmiş bir pizza yapmak harika olacaktır.
Soya Yoğurtlu Vegan Pizza Hamuru
Soya yoğurdu, pizza hamuruna yumuşaklık ve kremamsı bir doku katar. Un, su, soya yoğurdu, maya ve tuzla hazırlanan bu hamur, hem yumuşak hem de hafif olur. Özellikle soya yoğurdu kullanarak pizzanızı daha yumuşak ve kremamsı bir hale getirebilirsiniz. Bu hamurun üzerine vegan domates sosu, sebzeler ve vegan peynir ekleyerek mükemmel bir pizza elde edebilirsiniz.
