Vegan Tatlı Atıştırmalıklar: Şeker İçermeyen 5 Pratik Tarif
Tatlılar, her zaman mutfakta keyifli bir deneyim sunar, ancak sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için şeker yerine doğal tatlandırıcılarla yapılan tatlılar daha iyi bir seçenektir. İşte, şeker içermeyen, sağlıklı ve lezzetli 5 pratik vegan tatlı atıştırmalık tarifi!
1. Şekersiz Çikolatalı Fındıklı Enerji Topları
Enerji topları, atıştırmalık ihtiyacınızı karşılamak için harika bir alternatiftir. Şeker yerine hurma kullanarak tatlılık elde edebilirsiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
1/2 su bardağı yulaf ezmesi
1/4 su bardağı fındık (ya da ceviz)
2 yemek kaşığı kakao tozu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Bir tutam tuz
Yapılışı: Tüm malzemeleri mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Enerji toplarını buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin ve soğuk servis yapın.
2. Vegan Muzlu Çikolata Dilimleri
Muz, doğal bir tatlandırıcı olarak mükemmeldir ve çikolata ile birleşince harika bir tatlı alternatifi oluşturur.
Malzemeler:
2 adet olgun muz
50 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı badem ezmesi
Yapılışı: Muzları dilimleyin. Bitter çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin. Muz dilimlerinin üzerine eritilmiş çikolatayı dökün ve üzerlerine birer damla badem ezmesi ekleyin. Çikolata sertleşene kadar buzdolabında bekletin.
3. Şekersiz Yulaflı Kurabiyeler
Yulaflı kurabiyeler, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Şeker yerine muz ve tarçın ile tatlandırabilirsiniz.
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
2 adet olgun muz
1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 su bardağı doğranmış ceviz veya fındık
1/4 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
Yapılışı: Muzları ezin ve yulaf, tarçın ve diğer malzemelerle karıştırın. Karışımdan küçük parçalar koparıp, fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
4. Vegan Hindistan Cevizli Toplar
Bu tatlı, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır. Hindistan cevizi, doğal tatlılık sağlarken aynı zamanda besleyicidir.
Malzemeler:
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
1/2 su bardağı hurma
1 yemek kaşığı badem ezmesi
1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
Bir tutam tuz
Yapılışı: Hurmaları bir mutfak robotunda ezerek püre haline getirin. Diğer malzemelerle karıştırın. Karışımdan top şeklinde parçalar koparıp hindistan cevizi rendesine bulayın. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip soğuk servis yapın.
5. Vegan Çilekli Badem Barları
Badem, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve çilek ile birleşince doğal bir tatlı alternatifi sunar.
Malzemeler:
1 su bardağı badem
1/2 su bardağı kuru çilek
1/4 su bardağı yulaf ezmesi
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı: Bademleri ve çilekleri bir mutfak robotunda karıştırın. Yulaf ezmesi ve chia tohumlarını ekleyip iyice karıştırın. Karışımdan küçük barlar yapın ve buzdolabında 30 dakika soğutun. Soğuduktan sonra servise hazır.
Sonuç olarak: Şeker içermeyen vegan tatlılar, hem sağlıklı hem de lezzetli alternatifler sunar. Bu tariflerle tatlı ihtiyacınızı karşılayabilir, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyebilirsiniz. Hem kolay hem de besleyici bu tatlı atıştırmalıklar, özellikle tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde atlatmanıza yardımcı olacaktır!
