Çocukken “Çok şeker yersen şeker hastası olursun” uyarısını hepimiz duymuşuzdur. Peki, bu doğru mu? Şekerin diyabetle bağlantısı gerçekten bu kadar güçlü mü?
Diyabetin iki türü vardır: Tip 1 ve Tip 2 diyabet. Tip 1 diyabet, bağışıklık sisteminin pankreasa zarar vermesiyle ortaya çıkar ve şeker tüketimiyle ilgisi yoktur. Tip 2 diyabet ise genetik ve yaşam tarzı faktörlerine bağlıdır. Aşırı şeker tüketimi, özellikle işlenmiş şekerler, kilo alımına neden olabilir ve bu da insülin direncini artırarak Tip 2 diyabet riskini yükseltebilir.
Ancak şeker tüketimi doğrudan diyabet sebebi değildir. Bilimsel araştırmalar, şekerli içeceklerin ve yüksek kalorili yiyeceklerin aşırı tüketiminin obeziteyi artırarak diyabet riskini yükselttiğini gösteriyor. Tip 1 diyabetin ise şekerle hiçbir ilgisi yok.
Sonuç olarak, şeker tüketimi diyabet yapmaz ama aşırıya kaçmamak önemlidir. Sağlıklı alışkanlıklar edinmek, sağlıklı bir yaşam için gereklidir.
