Kastamonu PAS 220 Ön Koşul (Gereksinim) Sertifikalı Eğitim Programı Nedir?
Kastamonu’da gerçekleştirilen PAS 220 Ön Koşul (Gereksinim) Sertifikalı Eğitim Programı, özellikle gıda güvenliği alanında bilgi edinmek ve üretim süreçlerine hijyen temelli bir yaklaşım geliştirmek isteyen bireyler için planlanmış bir eğitim sürecidir. Gıda zincirinde yer alan işletmelerin, güvenli üretim standartlarını sağlamaları için gerekli olan temel uygulamalara dair farkındalık oluşturulması amaçlanır.
Program çerçevesinde; temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları, personel hijyeni, ekipman kullanımı, zararlı kontrolü ve üretim ortamında hijyen kurallarına uyum gibi başlıklar genel hatlarıyla ele alınabilir. Katılımcılar, bu kavramları uygulamalı örnekler ve senaryolar eşliğinde değerlendirme fırsatı bulabilirler.
Kastamonu’da bu alanda kariyer hedefleyen ya da mevcut görevinde sorumluluğunu artırmak isteyen bireyler için eğitim, hem teknik hem de yönetsel açıdan fayda sağlayabilir. Eğitim sonunda verilen sertifika, gıda güvenliği yönetim sistemlerine dair bilgi düzeyini belgeleyerek katılımcıların profesyonel profiline katkıda bulunabilir.
