Batman PAS 220 Ön Koşul (Gereksinim) Sertifikalı Eğitim Programı, gıda güvenliği yönetim sistemlerinin etkinliğini artırmak amacıyla temel hijyen uygulamalarını içeren özel bir standart üzerine inşa edilmiştir. Bu eğitim, özellikle gıda üretimi yapan işletmelerin, gıda zincirinde güvenli üretimi sağlamak isteyen profesyonellerin ve kalite yöneticilerinin katılımı için uygundur.
PAS 220 standardı, ISO 22000 gıda güvenliği yönetim sistemiyle birlikte kullanıldığında üretim süreçlerinde güvenliğin sağlanmasına yönelik güçlü bir altyapı sunar. Batman’da sunulan bu eğitimde; temizlik ve dezenfeksiyon, zararlıların kontrolü, çapraz bulaşmanın önlenmesi, personel hijyeni, ekipman temizliği ve proses kontrolü gibi temel ön koşul programları ele alınır. Eğitim içerikleri, hem teorik bilgiler hem de pratik örneklerle desteklenmektedir.
Katılımcılar bu program sayesinde, tesislerinde hangi hijyen koşullarının sağlanması gerektiğini öğrenir ve süreçlerini uluslararası standartlara uygun hale getirme becerisi kazanır. Eğitim sonunda yapılan sınav ile başarı sağlayan kursiyerlere verilen sertifika, gıda sektöründe uluslararası düzeyde tanınan bir yeterlilik belgesidir.
Batman’daki bu eğitim programı, gıda sektöründe faaliyet gösteren her ölçekten firma için üretim kalitesinin artırılması ve tüketici güveninin sağlanması açısından kritik bir rol oynamaktadır. Aynı zamanda işletmelerin uluslararası pazarda rekabet avantajı elde etmesini de kolaylaştırır.
